Объединяя – продвигать
В Рязани зарождается ресторанное сообщество
Завершение года – время подведения итогов. В мае в нашей области была создана Ассоциация кулинаров рязанского края, а пару месяцев спустя...
Для свиньи Новый год – не праздник
Ассоциация кулинаров рязанского края совместно с «Рязанскими ведомостями» продолжает проект «Культура вкуса».
На страницах газеты мы вместе с рестораторами и экспертами в области ресторанного и...
Генерал Скобелев, баклажаны и колхоз
Невероятная история русской кухни
Ассоциация кулинаров рязанского края совместно с «Рязанскими ведомостями» продолжает проект «Культура вкуса». Сегодня на страницах «РВ» историк русской кухни, известный блогер...
HoReCa fest-2018: об искренности сервиса и сезонности продуктов
В Рязани в третий раз прошел городской форум ресторанной индустрии
Услуги – только искренние, продукты – исключительно «под заказ»
Сегодня в областном центре работают около 500...
Капуста для русского – второй хлеб
Ассоциация кулинаров рязанского края совместно с «Рязанскими ведомостями» продолжает проект «Культура вкуса».
На страницах газеты мы вместе с рестораторами и экспертами в области ресторанного и...
Щи да каша: офицеры Генштаба о народной кухне Рязанской губернии
Ассоциация кулинаров рязанского края совместно с «Рязанскими ведомостями» продолжает проект «Культура вкуса». На страницах газеты мы вместе с рестораторами и экспертами в области ресторанного...
Скачать в формате PDF