11:31 МСК
Понедельник
23 января 2017 года
Яндекс.ПогодаПикс
4 пожарных автомобиля тушили возгорание в жилом доме в Рязани Юные рязанцы с ограниченными возможностями здоровья узнали, как рождается новогодняя игрушкаВ Рязанской области команды старшеклассников «Аврора» и «Убойная сила» состязались в честь юбилея ДОСААФ В продолжающемся в Рязанской области традиционном футбольном турнире «Подснежник» памяти заслуженного мастера спорта СССР Василия Карцева завершается предварительная стадия соревнований По ряду адресов в Рязани отключили электроэнергию В одном из кафе областного центра отметят день рождения рязанского джазаРязанским выпускникам школ рассказали о сроках и местах подачи заявлений на участие в ЕГЭПо результатам проверки, проведенной прокуратурой Рязанской области, возбуждено третье уголовное дело о махинациях в «Ринвестбанке» Главная баскетбольная команда Рязанской области БК «Рязань» опять потерпела поражение в чемпионате России Хоккейный клуб «Рязань» уступил пермякам по буллитам Губернатор Рязанской области Олег Ковалев: «Повышение эффективности расходования бюджетных средств – важнейшая компонента в работе региональной власти» Рязанцы стали участниками съезда «Единой России» За выходные в Рязанской области зарегистрировали 65 преступлений и происшествий За неделю в Рязанской области ликвидировали 10 пожаров Студенты и школьники Рязанской области приглашаются к участию в чемпионате профмастерства Ночью с улиц Рязани вывезли 3 206 кубометров снега В Рязанской области столкнулись три автомобиля В Рязанской области школьники сразились в шахматы В Сасове Рязанской области открыли каток Рязанский теннисист выиграл Кубок России Репертуар Рязанского театра кукол пополнит мистический спектакльРазмер регионального материнского капитала в этом году в Рязанской области составил более 64 тысяч рублей За ночь с улиц Рязани вывезли 2150 кубометров снега 22 нарушения требований правил перевозки детей в автомобиле выявили в ходе рейда инспекторы ГИБДД Рязанской области Рязанцы могут принять участие в конкурсе селфи и выиграть фотоаппарат
11.11.2016
Просмотров: 322

В Касимовском районе Рязанской области прошёл мастер-класс для работников общественного питания

В рамках фестиваля кулинарного искусства, организованного министерством экономического развития и торговли Рязанской области состоялся мастер-класс для работников сферы общественного питания, цель которого – повышение качества обслуживания населения и рост профессионального мастерства.

В Касимовском районе, где проходил мастер-класс, собрались более 50 официантов и поваров из Ермишинского, Касимовского, Клепиковского районов, города Касимова и из областного центра.

Как сделать рыбное меню, отвечающее последним тенденциям кулинарного мастерства, рассказал поварам известный российский шеф-повар, руководитель сети кафе и ресторанов Санкт-Петербурга и Нижнего Новгорода, эксперт ресторанного бизнеса, ресторановед и ресторатор, ведущий кулинарных телепроектов Сергей Малаховский. Он не только показал варианты успешных и бюджетных рыбных блюд, но и рассказал, как выгодно рассчитать их производство и сделать эффектную подачу.

Мастер-класс для официантов «Улучшение сервисного обслуживания гостей и декорирование праздничного стола» провела ведущий специалист сервисного обслуживания рязанского ресторана «Кэролл» Наталья Устинова.

После завершения мастер-классов участники могли пообщаться с преподавателями лично, задать самые актуальные вопросы, обменяться контактами.

Фестиваль кулинарного искусства в Рязанской области продолжится мастер-классом одного из самых именитых шеф-поваров России.

Читайте сегодня в ленте новостей:
№ 10 (5297) от
20 января 2017
В свежем номере
Самое читаемое
за неделю за месяц за год

© Рязанская областная газета «Рязанские ведомости», 2001-2017

При использовании материалов сайта активная гиперссылка на сайт «Рязанские ведомости» (rv-ryazan.ru) обязательна.

Сетевое издание (сайт) «Рязанские ведомости» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций РФ 30 декабря 2014 года. Свидетельство Эл № ФС 77-60474.

Учредитель и редакция – ГАУ Редакция областной газеты «Рязанские ведомости». Главный редактор Г.А. Зайцева, шеф-редактор сайта Л.В. Пашинина.

К оплате подписки принимаются карты
Система Orphus

Адрес редакции: 390023, г. Рязань, ул. Горького, 14. Телефон: (4912) 21-08-13 (редакция газеты); 25-62-24 (редакция сайта).
Факс: (4912) 21-08-11. Электронная почта: rv@rv-ryazan.ru

Размещение рекламы на сайте и в газете: (4912) 21-00-27; 210027@rv-ryazan.ru