19:18 МСК
Пятница
18 / 08 / 2017
246

Рязанцам рекомендуют мыть арбузы с мылом

Сайт учреждений здравоохранения области приводит рекомендации Роспотребнадзора.

Гражданам, перед покупкой арбуза на санкционированном месте продажи арбузов рекомендуют ознакомиться с сопроводительными документами, подтверждающими качество и безопасность бахчевых культур, узнать, есть ли у продавца личная медицинская книжка, поинтересоваться информацией о юридическом лице, реализующем арбузы.

В настоящее время продажа арбузов и дынь на развалах вдоль автодорог запрещена. В этих торговых точках продукция не проходит необходимую санитарную экспертизу, при этом арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

Перед употреблением арбуз необходимо вымыть теплой водой с мылом: это поможет избавиться от частичек почвы, пыли, микроорганизмов, находящихся на кожуре. Роспотребнадзор напомнил, что нельзя позволять продавцу вырезать кусочек арбуза на пробу, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку должно быть максимально желтым, даже оранжевым.

Новость опубликована на сайте Рязанских ведомостей в ленте за 03 августа 2017 года
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте, чтобы быть в курсе всех важных событий.

Ранее по теме:

Жителям Рязани рассказали о том, как летом уберечь детей от несчастных случаев

Управление благоустройства города выплатит рязанке более 88 тысяч рублей

Житель Рязанской области вернул государству незаконно полученную пенсию

Читайте также:
17:52
17:51
17:50
17:49
17:49
Что ещё интересного происходит?