Они проходят каждую субботу на четырех площадках: на Театральной площади, перед ЦНТИ (ул. Крупской, д.17), у КДЦ «Октябрь» (ул. Новоселов, д.13), возле ТЦ «КИТ» (ул. Станкозаводская, д.30).
Как сообщает сайт регионального минсельхоза, участниками ярмарок выходного дня могут стать сельскохозяйственные предприятия, организации пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятия торговли и общественного питания области, лица, занимающиеся садоводством и огородничеством, ЛПХ на территории региона. Для получения консультации по работе ярмарок выходного дня и регистрации участников можно обращаться в отдел товаропроводящей инфраструктуры и выставочно-ярмарочной деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области по телефонам (4912) 21-08-90 и 21-00-87.