В Рязанской области введут электронную сертификацию на молочную продукцию


209

6 июня прошел брифинг по вопросам введения электронной ветеринарной сертификации на молочную продукцию промышленного производства. Его провел и.о. начальника главного управления ветеринарии области Вячеслав Губарев.

Электронная ветеринарная сертификация создана для того, чтобы обеспечить полную прослеживаемость пищевых товаров «от фермы и до прилавка». Вячеслав Губарев отметил, что это позволит не допускать на рынок фальсифицированную и недоброкачественную продукцию, а также усилить продовольственную безопасность.

С 1 июля ветеринарные сертификаты в электронном виде понадобятся на такие виды продукции, как сгущенное молоко, сливки, сыры и сливочное масло. С 1 ноября – на всю молочную продукцию промышленной выработки.