Теперь мука «Рязаночка» продается в супермаркетах китайского города Харбин.

Еще в конце прошлого года после месячных переговоров в Поднебесную отправили пробный контейнер с 20-ю тоннами муки. Сейчас началась поставка уже четвертой партии. Всего китайцы купили уже 600 тонн муки высшего сорта и не собираются останавливаться. На полках китайских супермаркетов рязанская мука дожидается покупателя не больше недели – наблюдается повышенный спрос. Мука на экспорт не отличается от российской по качеству, за исключением показателя пшеничной клейковины, который в продукции для Китая имеет повышенный уровень. Это необходимо для того, чтобы из муки можно было делать традиционную китайскую лапшу и пельмени.

– Сегодня загружен очередной, десятый по счету вагон муки для Китая. Это почти 34 тысячи пачек общим весом более 67 тонн. Он окажется в северном Китае через 15 дней, пройдя по «новому шелковому пути» из Рязани до Хабаровского края. Крупнейший мельничный комплекс Европы ООО «Русские мельницы» намерен теперь ежемесячно поставлять в Китай от 1000 тонн муки с дальнейшим увеличением до 5000 тонн, – говорит начальник производства Павел Нечушкин.

Фото предоставлено министерством сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области

Михаил Скрипников (текст)
Подписывайтесь на наш новостной Telegram-канал!

Самое читаемое