Сотрудники Михайловского исторического музея регулярно знакомят своих посетителей с уникальными экспонатами, хранящимися в фондах музея. Они проводят виртуальные экспозиции, где рассказывают о предметах прошлого.
В этот раз они выставили нагревательный прибор для варки яиц на пару– яйцеварку. Экспонат, датируемый XIX века, подарен музею местным жителем.
Для приготовления яиц в яйцеварке в корпус заливалась вода, после её закипания устанавливалась решётка с уложенными в неё ячейками с яйцами. Срок варки яиц составлял от 3 до 5 минут.
Александр Федосеев
Фото Михайловского исторического музея