№73 (6377) от 01 сентября 2025
О кассовых чеках и порядке их выдачи в общепите
В марте и сентябре 2025 года для предпринимателей вступили в силу важные изменения в сфере применения контрольно-кассовой техники. Федеральная налоговая служба уточнила требования к обязательным реквизитам кассовых чеков и порядок их выдачи в заведениях общественного питания. Эти нововведения затрагивают широкий круг компаний и требуют своевременной подготовки.
Новые реквизиты
С 1 сентября 2025 года вступил в силу приказ ФНС России от 26.03.2025 № ЕД-7-20/236@, который вводит дополнительные обязательные реквизиты для кассовых чеков.
В первую очередь изменения касаются организаций и предпринимателей, работающих с маркированными товарами. Теперь в чеке и уведомлениях появятся новые теги: «Часовая зона» (1011) и «Номер ФД кассового чека» (2040). Кроме того, если маркированный товар оплачен через интернет, потребуется указывать тег 1125 – «Признак расчета в «Интернет». Вместе с тем ФНС уточнила, что тег для безналичных оплат (1234) пока включать необязательно. Это даёт бизнесу время адаптироваться, не опасаясь немедленных санкций.
Многие предприниматели обеспокоены, что такие изменения могут обернуться сложностями в учёте и дополнительными расходами. Но важно понимать: корректировка требований связана с усилением прозрачности и контролем за оборотом маркированной продукции. Чтобы избежать штрафов, достаточно заранее проверить настройки кассовой техники и проконсультироваться у поставщиков ККТ или бухгалтеров.
Особое внимание стоит уделить обновлению программного обеспечения касс и своевременной проверке корректности реквизитов.
Под особым контролем
Не менее значимые изменения коснулись заведений общественного питания. С 1 марта 2025 года действует требование: чек (или бланк строгой отчетности) должен быть выдан клиенту до момента оплаты.
Иными словами, после того как посетитель запросил счёт, заведение обязано сформировать кассовый чек, а только затем принимать деньги. Этот порядок касается как ресторанов и кафе с официантами, так и заведений, где используются автоматы для приёма заказов.
Ранее проверки в сфере общественного питания были временно приостановлены из-за отсутствия нужных обновлений оборудования. Однако с июля ФНС возобновила инспекции и теперь будет тщательно контролировать соблюдение новых правил.
Предприниматели в сфере общепита должны понимать, что требования к порядку выдачи чеков – это не формальность, а часть налоговой дисциплины. Нарушение этих правил влечёт ответственность по КоАП РФ. Поэтому важно наладить работу с персоналом и обучить сотрудников действовать правильно.
Для заведений, где работает большое количество официантов или используется сложное программное обеспечение, главным риском станет несвоевременная синхронизация действий сотрудников. Поэтому уже сейчас стоит проводить внутренние проверки и разъяснительные беседы, чтобы избежать штрафов и претензий со стороны налоговой службы.
Что нужно сделать
Чтобы минимизировать риски, рекомендуем предпринимателям придерживаться нескольких простых шагов: проверить настройки контрольно-кассовой техники и своевременно обновить программное обеспечение; уточнить у поставщиков ККТ наличие необходимых обновлений; провести консультации с бухгалтерами по корректности формирования новых реквизитов; в общепите – организовать обучение персонала по порядку выдачи чеков; систематически контролировать выполнение требований на местах.
Мы понимаем, что бизнесу бывает непросто адаптироваться к новым правилам, особенно в условиях текущей экономической ситуации. Однако своевременная подготовка позволит избежать санкций и сохранить доверие со стороны контролирующих органов.
Новые правила ФНС по кассовым чекам и порядок их выдачи в общепите – это очередной шаг к повышению прозрачности бизнеса. Для предпринимателей изменения означают необходимость более внимательного отношения к деталям, но при правильной подготовке они не станут серьёзным барьером.