№9 (6213) от 07 февраля 2024
Детским обедам – стандарт и качество
Для рязанских сельхозтоваропроизводителей провели закупочную сессию с руководством МП «Детское питание» г. Рязани. Встреча прошла в стенах регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия. На неё пригласили представителей тридцати предприятий Рязанской области, которые занимаются производством сельскохозяйственной продукции: мясной, молочной, овощной, хлебобулочной, бакалейной и других видов.
Директор МП «Детское питание» Андрей Жаров рассказал о выгодах сотрудничества по поставке продовольствия оптовыми партиями для питания детей. Основная функция предприятия – организация горячего питания в 66 образовательных учреждениях Рязани. Кроме того, оно занимается доставкой овощей в детские сады областного центра и выдачей продуктовых наборов гражданам, находящимся в тяжелой жизненной ситуации.
Сельхозпроизводителей ознакомили с правилами проведения торгов, объёмами ежемесячно закупаемого сырья, используемого в приготовлении пищи, отметив, что это точно крупные заказы, интересные производителям. Ставится задача, чтобы дети питались местными качественными продуктами.
Приобретать продукты муниципальное предприятие обязано через систему электронных закупок. Все продукты будут регулярно проходить необходимые экспертизы для подтверждения их качества и соответствия нормам. Также в рамках встречи предпринимателям подробно рассказали, как будут проходить аукционы, отразили условия участия в них, озвучили требования и предоставляемые возможности. Ряд сельхозтоваропроизводителей, в том числе и те, у кого есть собственная развитая производственная база, высказали заинтересованность возможным сотрудничеством и пообещали внимательно изучить предложение закупщика.
– Мы занимаемся производством молока и молочной продукции, недавно с помощью нацпроекта удалось закупить и запустить цех молокопереработки с упаковкой готовой продукции. С декабря мы отлаживали систему «Честный знак» и специальную маркировку. Сейчас начинаем работать с частными магазинами пока в пределах муниципального образования. Но готовы и открыты к сотрудничеству. Предложение, которое поступило к нам на этой закупочной сессии, мы тщательно изучим. У нас есть собственная лаборатория, позволяющая отслеживать качество, а потому поставлять безопасную и соответствующую стандартам продукцию для питания детей оптовыми партиями у нас получится, – сказал управляющий кооперативом «Ермолово» Касимовского района Анатолий Макеев.
После основной части сессии представители рязанских сельхозтоваропроизводителей почти в полном составе остались на дополнительное общение со специалистами предприятия-закупщика, чтобы выяснить детали возможной будущей работы.
Михаил Скрипников
Купить электронную копию газеты