Его воинская служба прошла в подчинении ставки Верховного Главнокомандующего. В качестве штурмана дальнего бомбардировщика «ИЛ-4» принимал участие в крупнейших стратегических операциях – Будапештской, Карпатской, Восточно-Прусской, Висло-Одерской и Берлинской. Трижды бомбил Берлин.
После окончания войны В.В. Столяров окончил Краснознаменную военно-воздушную академию. Прошел боевой путь до штурмана авиационной дивизии. Военную службу закончил в Летном центре в Рязани.
За заслуги перед Родиной награжден орденами Красного Знамени, Отечественной войны II степени, двумя орденами Красной Звезды, медалями «За отвагу», «За взятие Будапешта», «За взятие Кенигсберга», «За взятие Берлина» и еще 28 медалями.
В настоящее время Виктор Васильевич активно участвует в общественной деятельности, которая дает ему положительные эмоции.
Героического ветерана войны со знаменательной датой поздравил Президент РФ Владимир Путин. Теплые
поздравления имениннику направлены от депутатов областной Думы, областных советов ветеранов войны, труда, Вооруженных сил и правоохранительных органов и ветеранов войны и военной службы.