Ж.В. Виноградова родилась 18 августа 1946 года. В 1968 году окончила Ленинградский государственный институт культуры им. Крупской по специальности «Клубный работник высшей квалификации, режиссер народного театра». В 1980 году окончила режиссерский факультет Высшего театрального училища имени Б.В. Щукина по специальности «режиссура».
С 1968 по 1975 годы – методист Рязанского Дома народного творчества, руководитель народных театральных коллективов ДК станкозавода, завода «Красное Знамя», ДК нефтяников.
В 1970-1971 годах – актриса в Рязанском театре драмы.
С 1977 по 1987 годы – режиссер в ряде драматических театров страны: Киеве, Павлодаре, Калининграде, Советске, Тамбове, Челябинске, главный режиссер Ирбитского драматического театра (Свердловская область).
С 1987 по 1989 годы прошла стажировку на высших режиссерских курсах в Московском Академическом театре имени В.В. Маяковского под руководством Народного артиста СССР, Героя Социалистического Труда, лауреата Государственных премий СССР и РСФСР, профессора ГИТИСа А.А. Гончарова.
1989-1990 годы – режиссер-стажер Московского Академического театра имени В.В. Маяковского.
В 1992 году Ж.В. Виноградова была приглашена в Рязанский театр драмы, где первой работой стал спектакль «Веер леди Уиндермир» по пьесе О.Уайльда.
В 1997 году Ж.В. Виноградовой было присвоено звание «Заслуженный деятель искусств Российской Федерации», в 2007 году – звание «Народный артист Российской Федерации».
За многолетнюю плодотворную творческую деятельность Ж.В. Виноградова неоднократно награждалась Почетными грамотами Губернатора Рязанской области, областной Думы, горсовета (гордумы), администрации города Рязани, Союза театральных деятелей РФ.
В 2001 и 2008 годах получала звание «Женщина года» в областной акции.
В 2005 году была занесена на областную Доску Почета.
В 2008 году Ж.В. Виноградова стала лауреатом премии Центрального федерального округа 1 степени в области литературы и искусства в номинации «За достижения в области театрального искусства».
С 2009 года являлась членом Общественной палаты Рязанской области.
Решением Рязанской городской Думы от 28 мая 2009 года ей присвоено звание «Почетный гражданин города Рязани».
С 1992 года по декабрь 2012 года (когда закончился срок контракта) Жанна Владимировна Виноградова являлась художественным руководителем Рязанского театра драмы.
Среди самых успешных и запомнившихся спектаклей режиссера-постановщика Жанны Виноградовой «Веер леди Уиндермир» О. Уайльда, «Чёрная невеста» Ж. Ануя, «Лев зимой» Д. Голдмена, «Смерть Иоанна Грозного» А.К. Толстого, «Играющие на закате» («Деревья умирают стоя») А. Касоны, комедии А.Н. Островского «Волки и овцы», «Дикарка», «Бешеные деньги», а также «Последние» М. Горького, «Пиковая дама» А.С. Пушкина, «Дядюшкин сон» Ф.М. Достоевского, «Маскарад» М.Ю. Лермонтова, «Дядя Ваня» А.П.Чехова.