На базе техникума пищевой промышленности, общественного питания и сервиса в г. Рязани прошел мастер-класс по использованию новейшего профессионального оборудования, сообщило министерство экономического развития и торговли Рязанской области.
Участниками мастер-класса стали преподаватели профильных учебных заведений, а также работники предприятий общественного питания. Представители фирм-изготовителей современного оборудования продемонстрировали его технологические возможности по повышению качества и скорости приготовления блюд.
Обучение организовано в соответствии с комплексом программных мероприятий по развитию потребительского рынка региона при участии Некоммерческого партнерства «Рязанская областная палата предприятий общественного питания». Мастер-классы на базе техникума пищевой промышленности, общественного питания и сервиса в г. Рязани стали пилотным проектом для региона. В ближайшее время аналогичные семинары пройдут для преподавателей и учащихся профильных учебных заведений всех районов Рязанской области.