11:44 МСК
Суббота
16 / 08 / 2025
1355

Больше молока с высоким качеством

можно получить, улучшая племработу в животноводстве

Итоги племенной работы за прошлый год и предстоящие задачи по ее развитию обсудили участники регионального совещания, состоявшегося в Рязанском районе.

Были рассмотрены вопросы ветеринарного благополучия в племхозах, новое в нормативно-правовом регулировании племенного животноводства, итоги бонитировки крупного рогатого скота в сельхозпред-приятиях области за 2013 год, перспективные методы лабораторно-ветеринарной диагностики, использование средств по уходу за животными в целях повышения качества молока.

Участники совещания побывали на передовом животноводческом комплексе ЗАО «Рассвет», где познакомились с эффективной организацией производства молока и современными технологиями зооселекционной работы, о которой подробно рассказали управляющий комплексом Владимир Кошенков и ветврач Айнура Ашрафова.

В ЗАО «Екимовское» состоялся обмен мнениями о результатах работы отрасли в прошедшем году и планах на будущее.

Отмечалось, что в области имеются три племенных завода и 16 племрепродукторов молочного направления. Поголовье крупного рогатого скота в племенных хозяйствах насчитывает 37,6 тысячи голов, в том числе почти 15 тысяч коров, что составляет 25% от общей численности КРС. Этот показатель в 2,5 раза выше, чем в РФ в целом. А молока племхозами области в прошлом году произведено 32% (95 тысяч тонн). Продуктивность молочного поголовья в племхозах составила 6809 кг молока (+539 к уровню прошлого года) при средней по области 4829. Высоких показателей добились племенной завод ООО «Авангард» Рязанского района (23,7 тыс. тонн), колхоз им. Ленина Касимовского района (11,5 тыс. тонн), ЗАО «Рассвет» Рязанского района (10,2 тыс. тонн). Ведущие племенные хозяйства являются основными производителями молока. Таким образом, на них базируется вся отрасль.

По словам начальника отдела развития отраслей животноводства и племдела регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Дмитрия Филиппова, в прошлом году в области достигнут настоящий прорыв по качеству молока. В прошлом году около 70% его было сдано высшим сортом, а по состоянию на 1 марта этот показатель вырос до 82%. На совещании отмечалось, что теперь надо выходить на увеличение валового производства, продолжая работать над повышением качества молока.

В прошлом году сельхозпредприятиями было закуплено более 5,5 тысячи голов породистого молодняка. Теперь после отелов от них будет получено дополнительное молоко. Ввоз таких животных на новые комплексы продолжается, с начала года на новые фермы уже поставлено 1200 голов племенных животных, что позволит в дальнейшем наращивать объемы продукции. На совещании отмечалось, что сегодня закупочная цена на молоко составляет свыше 20 рублей за литр при себестоимости 14–15, что обеспечивает рентабельность производства. Значит, возможность для модернизации отрасли и повышения генетического потенциала молочного стада есть, и ее надо эффективно использовать.

В совещании приняли участие заместитель Председателя регионального Правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия Дмитрий Андреев, руководители и главные специалисты племенных хозяйств, представители районов, ОАО «Рязаньплем», государственной инспекции по ветеринарии области и отдела развития отраслей животноводства и племенного дела регионального минсельхозпрода.

Статья опубликована в газете Рязанские ведомости в номере 298 (4600) от 25 марта 2014 года
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте, чтобы быть в курсе всех важных событий.
Ниже порога. Эпидемиологического
уровень заболеваемости ОРВИ и гриппом на территории региона
По материалам официального сайта Правительства области
Время быть здоровым
В Рязани стартовала спортивная декада
Константин Могилин
Читайте в этом номере: