01:57 МСК
Суббота
16 / 08 / 2025
1858

Востребованная продукция

В регионе планируется наладить переработку козьего молока

О развитии новых для региона проектов в сфере АПК рассказал Губернатор Олег Ковалев на недавней пресс-конференции.

Глава региона отметил, что в Ухоловском районе ведется работа по созданию крупного современного козоводческого комплекса на 1000 голов на базе КФХ А.Н. Храмова. Объект финансируется ОАО «Росагролизинг». Это пилотный проект для региона, и он идет тяжело, признал Губернатор. Тем не менее строительство объекта должно завершиться в этом году. С выходом на проектную мощность в хозяйстве планируют производить до 3 тонн молока в сутки. «Сейчас стоит вопрос о переработке козьего молока. Практика показывает, что подобная продукция: творог, сыры – пользуется большим спросом, а сейчас она на рынке только импортная», – заметил Олег Ковалев Остановился глава региона и на программе по развитию кролиководства в регионе. В ее рамках уже создано более десяти специализированных хозяйств – это 4 тысячи голов кроликов. Успешно решаются вопросы сбыта продукции: функцию сбытовика взяло на себя ООО «Касимов-Миакро». В прошлом году в области создано некоммерческое партнерство кролиководов.

Статья опубликована в газете Рязанские ведомости в номере 66 (4614) от 12 апреля 2014 года
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте, чтобы быть в курсе всех важных событий.
Дополнительная поддержка
В Рязанской области общественные организации активно занимаются оказанием социальных услуг, которые не предоставляются государством
Ольга Трубушкина
Полная готовность
В Рязани введен особый противопожарный режим
Константин Могилин
Читайте в этом номере: