Зарегистрировано два случая группового заболевания с числом пострадавших 2 человека и один случай с числом пострадавших 3 человека. Все пострадавшие были госпитализированы.
Случаи отравлений связаны с употреблением в пищу грибов, собранных в лесах Рязанской области. Грибы – сыроежки, рядовки, свинушки, лисички, опята. Основная причина пищевых отравлений – нарушение технологии приготовления грибов. Не за горами грибная пора и управление Роспотребнадзора по Рязанской области в очередной раз предупреждает, чтобы не было пищевых отравлений грибами и не попасть на больничную койку, соблюдайте следующие правила: не собирайте грибы вдоль дорог, неизвестные вам грибы, не покупайте грибы на рынках. Проводите правильную обработку грибов, после сбора обязательно отваривайте грибы и первый отвар сливайте. При первых признаках заболевания сразу же обращайтесь за медицинской помощью к врачу, иначе последствия могут быть необратимыми.
По материалам сайта управления Роспотребнадзора
по Рязанской области 62.rospotrebnadzor.ru.