08:56 МСК
Среда
19 / 02 / 2025
1888

«В Рязани – грибы с глазами»

Участники фестиваля, несмотря на долгое отсутствие дождей, за четыре часа собрали 200 килограммов грибов

В этом году на «тихую охоту» вышли грибники из Рязани, Москвы, Егорьевска, Твери, Краснодарского края. Были и такие, кто грибы видел только на картинке. Поэтому организаторы сочли необходимым провести небольшой ликбез.

Заведующий кафедрой физической географии Рязанского государственного университета Алексей Водорезов рассказал опытным и начинающим грибникам, что в мещерских лесах произрастает более 200 видов грибов. По химическому составу они ближе к животным, а ведут себя как растения. Грибница весом в несколько сотен килограммов скрыта под землей, а гриб один, два раза в год выходит на поверх-ность, чтобы рассеять споры.

– Самая ядовитая – бледная поганка, – уточняет Алексей Водорезов. – Ее яд имеет нервно-паралитические свойства и не разрушается при варке. Потребление бледной поганки может закончиться летальным исходом. Как ее отличить? Она маленькая, с тонкой ножкой, зеленовато-бледная и обязательно с юбочкой.

Ликбез пошел на пользу. Ядовитых грибов в корзинках участников фестиваля не оказалось. Егор Кузнецов из Егорьевска (сейчас проживает в Рязани) собрал 22 килограмма 800 граммов белых и подосиновиков. Триста граммов ему уступила Татьяна Сидорова. И на третьем месте с результатом 11 килограммов 700 граммов жительница Ласкова Галина Звонарева.

Победителю и призерам достались подарки от спонсоров. Всех бродивших по лесным тропинкам угостили супом из белых грибов.

Подробности II фестиваля «В Рязани – грибы с глазами» – в специальном выпуске «Туризм» в пятницу, 26 сентября

Статья опубликована в газете Рязанские ведомости в номере 177 (4725) от 23 сентября 2014 года
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте, чтобы быть в курсе всех важных событий.
Симбиоз классики, джаза, блюза и этноса
В Рязани выступят музыканты международного уровня
Лидерство в «кроссе нации» – наше
Корреспондент газеты «Рязанские ведомости» Светлана Максимова заняла 1 место в самых массовых стартах года
Читайте в этом номере: