В ОАО «Рязаньзернопродукт» пущен в эксплуатацию мельничный комплекс производительностью 1400 тонн зерна в сутки. Объем инвестиций составил более трех миллиардов рублей.
В торжественной церемонии открытия нового производства приняли участие заместитель Председателя Правительства области Дмитрий Андреев, директор департамента регулирования агропродовольственного ранка, пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Михаил Орлов, глава города Рязани Андрей Кашаев, председатель совета директоров ООО «Управляющая компания «Грейн Холдинг» Алексей Деменов, депутаты регионального парламента и городской Думы, руководители предприятий и организаций области.
Производственный процесс на гигантской мельнице полностью автоматизирован. Новый комплекс оснащен самым современным энергосберегающим мукомольным оборудованием швейцарской фирмы Buhler AG и уникальной системой управления, позволяющей осуществлять контроль и протоколирование каждого этапа производственного цикла.
Впервые в России в производственном процессе используется универсальная система оптических приборов сортировки зерна в потоке, что позволяет получать муку и мучные смеси с заданными потребительскими свойствами стабильного качества.