Сайт Правительства области со ссылкой на региональное министерство сельского хозяйства и продовольствия информирует об итогах работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за 5 месяцев этого года.
Ведомство сообщает, что индекс промышленного производства предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности региона составил 105,7 процента. В регионе увеличено производство мясных замороженных полуфабрикатов на 13,2 процента, рыбы и рыбных продуктов переработанных и консервированных – на 5,3 процента, плодоовощных консервов – на 19,1 процента, масла сливочного и паст масляных – на 27 процентов, сыров и продуктов сырных – на 20,1 процента, цельномолочной продукции – на 7,2 процента, творога – на 16 процентов, кисломолочных продуктов – на 13,9 процента, макаронных изделий на – 1,8 процента, муки – на 24,2 процента, крупы – на 10,2 процента, хлеба и хлебобулочных изделий – на 5,7 процента, крахмала модифицированного – на 50 процентов, глюкозо-фруктозных сиропов – на 42,5 процента.