Решение принимала межведомственная комиссия. Как информирует сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия региона, на заседании были рассмотрены документы первых трех предприятий области, заявивших свою продукцию на присвоение знака «Рязанское качество». Принято решение присвоить знак «Рязанское качество»:
«Хлебозаводу №3 города Рязани» – на хлеб «Столичный», хлеб «Бородинский» и печенье «Овсяное»;
«Хлебозаводу №1 города Рязани» – на хлеб «Дарницкий», хлеб «Богородский» ржано-пшеничный и хлеб «Богородский» Ароматный;
«Старожиловскому молочный комбинат» – на молочные продукты в ассортименте.
Предприятия, получившие знак «Рязанское качество», имеют право размещать его изображение на маркировке, ценниках, в рекламных материалах. Сертификат и знак будут выдаваться сроком на 3 года, в течение которого предприятие должно поддерживать высокий уровень качества своей продукции.