По состоянию на 1 декабря текущего года поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях региона составляет 143,4 тыс. животных, в том числе 57,2 тыс. коров. Количество свиней достигло 182,7 тыс. голов, что на 6,2 тыс. больше, чем за аналогичный период прошлого года. Кроме того, в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах области содержится 9,7 тыс. овец и 3304,5 тыс. голов птицы.
Как информирует сайт Правительства области со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия, за январь-ноябрь в регионе произведено 47,5 тыс. тонн мяса, что на 4 тыс. тонн или 9% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Получено 291,7 тыс. тонн молока, рост составил 9,5 тыс. тонн или 3,4%. В среднем от одной фуражной коровы надоено по 5142 кг молока, что на 318 кг или 6,6% больше, чем за одиннадцать месяцев 2014 года.