В 2015 году в агрохозяйствах Рязанской области произведено более 52 тысяч тонн мяса всех видов скота и птицы, что на 7,5% больше показателей предыдущего года. Наиболее интенсивно в течение года наращивали производство свиноводческие предприятия региона. В целом произведено 33,5 тыс. тонн свинины, рост за год составил 15,5%. Увеличение производства во многом обеспечено вводом новых площадок свинокомплексов в хозяйствах региона. Кроме того, в агрохозяйствах региона на 6 тонн (+4,8% к уровню 2014 года) выросло производство баранины.
В 2015 году в Рязанской области продолжали развиваться птицеводческие предприятия. Это позволило добиться увеличения производства мяса птицы, которое составило 4,6 тыс. тонн, что выше уровня 2014 года на 19,4%.