23:04 МСК
Суббота
16 / 08 / 2025
1332

На площади Победы в Рязани прошла акция «Блокадный хлеб»

Эта акция проводится впервые. Хлеб приготовили студенты рязанских вузов по тому же самому рецепту, по которому его выпекали больше 70-ти лет назад в блокадном Ленинграде. В тесто добавляли разные сторонние наполнители и даже древесные опилки, чтобы компенсировать недостаток других продуктов. Потом такие хлебные пласты рубили на морозе и тщательно собирали все крошки. Вскоре возле небольшого лотка собралась длинная очередь. Подходили, в основном, люди старшего поколения, которые брали положенные по норме 125 граммов хлеба, чтобы показать эту порцию своим внукам и рассказать о войне. Многие решили засушить хлеб, чтобы превратить его в реликвию, напоминающую об одной из самых драматичных страниц в истории Великой Отечественной войны.

Новость опубликована на сайте Рязанских ведомостей в ленте за 27 января 2016 года
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте, чтобы быть в курсе всех важных событий.

Ранее по теме:

Общественная палата Рязанской области обеспокоена ситуацией на дорогах

В прошлом году в Рязанской области прокуроры привлекли к административной и дисциплинарной ответственности свыше 8000 должностных лиц

Более 95 миллионов рублей задержанной зарплаты выплатили работникам предприятия-должники в Рязанской области в 2015 году