В прошлом году журналисты «Российской газеты» придумали интересную акцию по приготовлению варенья по рецептам, описанным в книгах классиков, и использовавшихся в их семьях. Такие сладкие праздники прошли в одиннадцати музеях-усадьбах писателей в различных регионах ЦФО.
В минувшие выходные на базе гостиничного комплекса «Боровница» в Солотче гости, в числе которых были Вице-губернатор Сергей Филимонов, заместитель председателя Правительства области Елена Буняшина, варили варенье из малины, собранной летом в селе Новоселки Рыбновского района.
С Рязанью связаны имена двух Нобелевских лауреатов: Ивана Петровича Павлова и Александра Исаевича Солженицына. Поэтому не случайно помимо варенья организаторы приготовили «Нобелевский десерт» из малины и йогурта.
– На рязанской земле варить литературное варенье особенно приятно, мы чувствуем себя здесь как дома. Поэтому особо долго не раздумывали, в каком из регионов дать старт второму сезону спецпроекта, – отмечает координатор проекта Светлана Колесникова.
Всего в этот день было сварено около десяти литров ароматного варенья, часть которого была расфасована по баночкам. Любой желающий мог купить этот вкусный десерт. Все вырученные деньги будут переданы в благотворительный фонд.