На проведенной сегодня пресс-конференции исполняющий обязанности руководителя управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям Роман Рыбин особо подчеркнул важность обеспечения строгого контроля за качеством зерна и продукции животного происхождения.
Наибольший резонанс вызвали проверки крупных сетевых гипермаркетов: ООО «СПАР-Рязань», ТЦ «Лента», ТЦ «Круиз», ООО «АШАН», ООО «Европа». Основное нарушение, выявленное при проверках в некоторых из них, – санитарное состояние производственных помещений мясоперерабатывающих цехов. Лабораторные исследования показали превышение микробиологических показателей в ряде проб. По результатам проверки ООО «АШАН» выявлены нарушения правил утилизации биологических отходов.
Сотрудниками управления Россельхознадзора приостанавливалась из-за нарушений деятельность убойного пункта ООО «Леспроминвест» и убойного пункта ООО «Золотой колос».