Как информирует сайт правительства области со ссылкой на минсельхоз региона, Международный смотр качества мучных кондитерских изделий был организован Международной промышленной академией. Он проводился с 28 февраля по 2 марта в рамках Х Юбилейной Международной конференции «Торты. Вафли. Печенье. Пряники – 2016». На смотре было представлено 180 образцов мучных кондитерских изделий от 40 предприятий. По его итогам золотой и серебряной медалью отмечена продукция хлебозавода №3 г. Рязань.
В настоящее время хлебозавод №3 Рязани входит в число предприятий-лидеров хлебопекарной отрасли региона, имеющих крупное кондитерское производство мучных изделий. Им выпускается более 150 наименований товаров. По итогам 2015 года выпуск продукции увеличен на 14,3%. В производство внедрены 9 новых видов изделий, в том числе из сегментов здорового и профилактического питания, а также кондитерских мучных изделий.