– До недавнего времени Россия импортировала до 80 процентов фруктов, ягод, овощей, – говорит генеральный директор ООО «Авангард» Рязанского района Георгий Семенович Свид. – К счастью, настало время подумать об отечественном производителе, в том числе в плане развития садов и ягодников. Да и люди стали предпочитать свое, российское.
Первая половина августа – короткое затишье перед финальным аккордом фруктово-ягодной страды в ООО «Авангард», перед сбором яблок. Хотя затишье относительное, идут работы по уходу в саду, прополка земляничных кварталов.
Так какие прогнозы на урожай яблок в 2016 году? Хорошие, но могли быть еще лучше.
– Вы знаете, что у нас климат стал как в Воронежской области в недавнем прошлом? – спрашивает управляющий отделением Вячеслав Дмитриевич Калябин. – Воронеж намного южнее Рязани. Но вот такие сюрпризы погоды: лето стало значительно жарче – что неизбежно сказалось на урожае во всех отраслях растениеводства.
А как же искусственное орошение, помогает ли оно избежать негативных последствий? На ягодниках оно дало положительный результат, в садах, где уже установлен полив, – тоже. Там, где его еще нет, ситуация сложнее. Но вскоре все площади садов и ягодников в «Авангарде» будут поливаться. Уже вступила в строй фильтрационная станция с гидравлическим управлением, осуществляется полив значительной части садов.
– Техника на прудах установлена самая современная, но несложная в управлении, – говорит инженер Армен Акопян. – Главное – соблюдать технологии.
Поливаться будет и расположенный рядом с прудами квартал 14А – грушевый сад. Поле уже подготовлено к посадке саженцев.
– Вообще-то груша не слишком приспособленное к нашему климату плодовое дерево, – рассказывает старший агроном Алексей Бижонов. – Фрукты вызревают мелкие, долго не хранятся. Если же мы беремся за выращивание груши, то будем стремиться, чтобы плоды соответствовали признанным стандартам по внешнему виду, вкусу, сохранности. Здесь нам в помощь будут летнее тепло, искусственное орошение. Ну и сорта лучшие хотим высадить.
Вот и кварталы яблоневого сада – молодые и плодоносящие. Фруктов на деревьях много, качество хорошее. Но…
– Алексей Геннадьевич, как вы думаете, почему эти яблоки не хочется сорвать и попробовать?
– Так они же еще незрелые – только поэтому. В «Авангарде» отдается предпочтение поздним сортам, они лучше хранятся.
– Мы ввели в строй современное фруктохранилище, – продолжает тему Вячеслав Дмитриевич Калябин. – Теперь жители Рязани могут приобретать продукцию садоводства до весны, причем подчеркну важный момент – очень хорошего качества и выращенную в нашей климатической зоне.
Никак нельзя обойти вниманием земляничную тему. И хотя период сбора ягод позади, в отделении думают о будущем. Несколько гектаров заложенных в 2016 году ягодников в следующем сезоне уже дадут урожай. Технология выращивания земляники изменилась.
– Полив капельный, это само собой, – разъясняет Вячеслав Дмитриевич. – Теперь мы применяем пленочное покрытие. В теории, пленка позволяет лучше сохранять влагу, избежать зарастания грядок сорняками. Посмотрим, в 2017 году сравним урожайность на старых участках и на новом.
Я поспешила сказать, что в садоводстве сбор урожая начнется во второй половине августа.
– Сладкую ягоду будем собирать до заморозков, – говорит Алексей Бижонов. – Объемы для реализации немаленькие, спрос хороший. Так что планируем площади под малину в будущем году увеличить.
Еще один вопрос меня интересовал – посадочный материал. Не в практическом плане, не частный вопрос – что сажать будем? Хотелось знать, есть ли сейчас в нашей стране серьезные селекционные институты, которые могут предложить достойные сорта садовых и ягодных культур.
– Меня радует, что на государственном уровне начинается комплексный подход к нашей отрасли, – отвечает экономист садоводства Тамара Алексеевна Курилкина. – Выделяются средства, начали поднимать голову научно-исследовательские институты садоводства. Ведутся работы по выведению чистого, безвирусного посадочного материала, возобновилось изучение почв. Очень надеюсь, что это лишь первые шаги. У российского садоводства замечательные традиции, авторитетная школа. Нельзя это утратить безвозвратно.
Лидия Рябова