Традиционно в эти дни проводились народные гулянья и обширные ярмарки, на которых выставляли свежий, только что накаченный мед, сладкие яблоки и душистую выпечку. В Рязани решили объединить все народные праздники щедрого лета в один фестиваль, прошедший на ул. Почтовой.
В этот день погода дала знать, что осень близко, но это не помешало выстроиться вдоль пешеходной зоны десяткам палаток со свежими фермерскими продуктами. Недостатка в публике тоже не было. Народ приходил семьями, чтобы попробовать свежие натуральные продукты, а также попеть и поплясать. Концертная программа собрала народные коллективы и сольных исполнителей. Можно было поучаствовать в конкурсах, к примеру, на приготовление самого оригинального бутерброда. Среди фермеров, украсивших своими товарами фестиваль, была и семья Крючковых из Коростова. Они изготавливают более пяти десятков молочных продуктов по домашним рецептам исключительно из свежего цельного молока. А в соседней палатке – не менее тридцати видов выпечки. Ее приготовила и привезла на фестиваль Елена Баландина. Ее небольшое предприятие, где трудится всего пять человек, в жесткой конкурентной борьбе уже пять лет успешно существует и осваивает новые виды изделий, делая ставку на использование только натуральных ингредиентов.
К Яблочному Спасу приготовили кое-что новенькое: теперь в Рязани есть… карамельные яблоки. Галина Красильникова некоторое время назад задумалась над тем, как организовать торговлю лакомствами, но не вредными, а натуральными, богатыми витаминами. И вот решение найдено. На фестивале можно было попробовать свежие яблоки на палочке, облитые полностью натуральной карамелью, которую варили прямо здесь же. Для этого никаких производственных цехов не нужно, а любители сладенького сами контролируют качество приготовления.
Фестивальное «Лето на Почтовой» подходит к концу. Но впереди осень, и пешеходная улица в центре Рязани еще не раз до наступления холодов станет центром народных гуляний.