01:03 МСК
Суббота
15 / 02 / 2025
1527

Хозяева оказались сильнее

В Рязанском районе прошёл 23-й по счёту областной конкурс мастеров машинного доения коров

В нём приняли участие специалисты из 18 районов и 24 хозяйств региона. Конкурс проводился на базе летней дойки СПК «Вышгородский» рядом с деревней Дудкино. Расслабляться никому не пришлось. Участников конкурса ждала серьёзная проверка их профессионализма на нескольких этапах.

Сначала им предстояло ответить на 20 вопросов по теории доения, показать знание всех технологических процессов, правил подготовки к дойке, обслуживания доильного аппарата, работы вакуумной системы в целом и многое другое. Потом участники по очереди подходили к столу и разбирали и собирали доильный аппарат, стараясь уложиться в норматив. За малейшую ошибку снимались баллы.

Затем наступал черёд доения животных. Хозяйство, на базе которого проводился конкурс, подготовило 30 бурёнок чёрно-пёстрой голштинизированной породы средней удойности. При оценке количества надоенного молока учитывались индивидуальные показатели каждой конкретной коровы, что максимально уравнивало шансы участников. Этот этап был самым строгим. Доярки демонстрировали умение успокоить корову, быстро подсоединить аппарат, провести специальный массаж вымени и добиться максимального выхода цельного продукта. В финале команда судей оценивала чистоту молока в соответствии с жёсткими санитарными требованиями. По ходу соревнований лидеры менялись несколько раз.

В итоге все участники показали отличные результаты, победитель и призёры определялись даже не по десятым, а сотым долям баллов. Третье место заняла Светлана Речкина из ООО «Заря» Спасского района. На втором месте – Елена Степанович из хозяйства «Рассвет-1» Шацкого района. А чемпионом области по машинному доению коров в 2011 году стала Любовь Воробьёва из ООО «Екимовское» Рязанского района, набравшая 99,88 балла из ста возможных. Она поедет на всероссийский конкурс доярок, который пройдёт в сентябре в Удмуртии. Чемпионка и призёры получили ценные призы, остальные участники – поощрительные подарки, в том числе от партии «Единая Россия», которые вручил депутат областной Думы Сергей Сальников. Специалисты министерства сельского хозяйства региона, организовавшие конкурс, тоже получили презент от руководителя СПК «Вышгородский» Николая Митрохина – по новорождённому живому телёнку с напутствием: чтобы не теряли связи с землёй.

– Конкурс у нас, как и в прошлые годы, получился отличным, – говорит Дмитрий Филиппов, начальник отдела развития отраслей животноводства и племенного дела министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, председатель судейской комиссии. – Все участники постоянно демонстрируют высокий класс доения, знание теории и практики. Рязанская область стабильно занимает 4-е место по валовому надою и поголовью стада в ЦФО. Сейчас в молочной отрасли работают высокопрофессиональные кадры. С 2006 года действует государственная программа помощи агропромышленному комплексу, особенно в части увеличения дойного стада. За прошедшие три года надой в среднем вырос более чем на 1000 килограммов на одну корову в год. До 2015 года будут построены ещё 6 объектов молочного животноводства. Сейчас их проекты проходят кредитную экспертизу в банках. А действующие ныне увеличивают поголовье – это даст ещё 60-70 тысяч тонн молока в год или даже больше.

Михаил Скрипников

Статья опубликована в газете Рязанские ведомости в номере 152 (3955) от 18 августа 2011 года
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте, чтобы быть в курсе всех важных событий.
Сотрудничество продолжится
Немецкая делегация познакомилась с работой благотворительного фонда «Социальная помощь»
Лада Петрова
Боль и радость – театр
Сегодня художественный руководитель Рязанского театра драмы Жанна Виноградова отмечает юбилей
Татьяна Железнова
Читайте в этом номере: