Цыпленок жареный,цыпленок пареный – цыпленок рязанский
На птицефабрике "Бройлер Рязани" ежедневно появляются десятки тысяч цыплят. В день приезда Олега Ковалева, например, появились на свет 88 тысяч пушистых желтых комочков. Нужен всего 41 день, чтобы они превратились в цыплят-бройлеров весом в килограмм. Губернатору показали инкубатор, мощность которого 1,5 миллиона цыплят в месяц, цех, где выращивают бройлеров, рассказали, как реализуется готовая продукция, составляющая порядка 30 наименований полуфабрикатов и колбасных изделий.
– Эту курятину можно есть, не опасаясь, – заключил глава региона, отведав продукции "Бройлера Рязани". Вместе с тем, он посоветовал развивать уже имеющуюся собственную торговую сеть (а это более 95 торговых точек) путем кооперации. Иными словами, на прилавках магазинов сети должны появиться сопутствующие товары. Это, по мнению Олега Ковалева, позволит торговой сети "Бройлера Рязани" чувствовать себя на рынке более уверенно.
Сыр "Голландский" из ... Екимовки
Сельхозпредприятие "Екимовское" Рязанского района помимо того, что занимается растениеводством и мясным и молочным животноводством, имеет собственный цех по производству твердых сыров. На изготовление сыра и топленого масла идет большая часть произведенного в хозяйстве молока, объясняет руководитель хозяйства Николай Герасимов. Кстати, за год надой на одну фуражную корову в "Екимовском" увеличился больше, чем на полтонны.
Во время посещения цеха Губернатора познакомили с технологической цепочкой производства твердых сыров. Как сказал Олег Ковалев, на ярмарках выходного дня продукция "Екимовского" пользуется большим спросом из-за ее дешевизны и качества. Министр сельского хозяйства и продовольствия области Николай Шестаков добавил, что на одной из последних ярмарок в очередь за сырами из Екимовки стояли около полусотни человек.
В детском саду прибавление
В Екимовском детском саду когда-то давно было две группы, ведь изначально он рассчитан на 50 мест. Потом из-за малого количества детей одну группу сократили. Теперь все вернулось на круги своя – снова открылась вторая группа. А это значит, что очередь в детские сады в сельском поселении сразу сократится на 20 человек.
На ремонт помещения под группу из муниципального бюджета было выделено 170 тысяч рублей, приобретение оборудования на сумму 110 тысяч взяла на себя администрация сельского поселения. Как сказала заведующая детским садом Ольга Свирина, понадобилось полгода, чтобы решить проблему. Сейчас здесь достаточно мебели, посуды, постельного белья, организованы игровые зоны.
– Развитию сети детских дошкольных учреждений мы придаем сейчас большое значение. Потому что это один из важнейших стимулов роста рождаемости. А у нас в регионе пока, к сожалению, умирает людей больше, чем рождается, – заметил глава региона.
Напомним, сейчас в области более 11 тысяч детей стоят в очереди в детские сады, восемь с половиной тысяч из которых – в Рязани. На сегодняшний день уже подготовлен проект целевой программы "Развитие дошкольного образования в Рязанской области на 2011-2015 годы". Среди направлений программы – строительство новых и реконструкция работающих детских садов, увеличение дошкольных групп на базе общеобразовательных школ.
Это нужно видеть...
30 ветеранов Рязанского района, в числе которых участники Великой Отечественной и труженики тыла, получили из рук главы района юбилейные медали "65 лет Победы в Великой Отечественной войне 1941–1945 гг.". Участие Губернатора в подобных встречах с представителями старшего поколения в районах области в последнее время стало уже традицией.
– Вручение юбилейных медалей обязательно должно проходить публично и в торжественной обстановке, – выразил свое мнение Олег Ковалев. – Это обязаны видеть молодые, и тогда они будут еще больше ценить заслуги наших ветеранов перед страной.