Теперь производители должны маркировать продукты с растительными жирами.
C 11 января вступили в силу поправки в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Теперь производители молокосодержащих продуктов должны открыто информировать покупателей о наличии в их составе растительных жиров.
Как сообщает Роскачество, информация о наличии растительных масел обязательно должна быть заметна потребителю. Чтобы текст был заметен, производители будут наносить его шрифтом не менее 2,5 мм на лицевой стороне упаковки или этикетки, там же должна располагаться надпись «Содержит растительные масла» размером не менее 3 мм.
Использовать в названиях молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира молочные термины теперь запрещено. Молочные термины исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки таких продуктов.
По данным Россельхознадзора и Роспотребнадзора, на молочные продукты приходится основная доля фальсификата среди продовольственных товаров. По результатам ноябрьского исследования, 7% молока и 8% сыра на российских прилавках содержат растительные жиры.
Источник: сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области
Купить электронную копию газеты