Вчера исполняющий обязанности заместителя главы администрации Олег Федин, начальник управления экономического развития Ирина Гончарова и директор муниципального предприятия «Детское питание» Ирина Каминская посетили несколько школ города. Они осмотрели школьные столовые, обсудили требования и рекомендации, которые необходимо учесть при питании детей, в том числе в связи с риском распространения коронавирусной инфекции.
Было отмечено, что столовые школ города находятся на завершающем этапе подготовки к началу учебного года. Утверждено новое более разнообразное меню, согласованное Роспотребнадзором, в соответствии с которым увеличен объем порций и количество кисломолочной продукции, расширен ассортимент мясных и рыбных блюд, а также в ежедневный рацион включены свежие фрукты и овощи. Таким образом, улучшится белково-витаминный состав блюд и их калорийность, необходимая для поддержания физиологических потребностей детей.
Прорабатывается вопрос доставки горячего питания, с учетом потребностей каждой школы, дорабатываются графики питания детей на переменах.
Источник: сайт администрации города Рязани
Купить электронную копию газеты