Во всех исправительных колониях региона набраны группы, в которых готовят специалистов-поваров. Это позволит многим осужденным найти работу после освобождения, что положительно скажется на их ресоциализации. Также, как сообщили в пресс-службе УФСИН по региону, исправительные учреждения теперь будут обеспечены поварами.
Всего в 2021 году будет выпущено более 60 специалистов. Занятия проходят как в учебных классах, так и в столовых ИК. Секреты профессии будущим работникам кухни передают квалифицированные мастера, имеющие богатый опыт работы