Жители рязанской деревни Батурино рассказали, что можно найти в капусте


55

Сельский фестиваль-ярмарка «Барыня капуста» в третий раз собрал любителей гастрономического туризма. В этом году он посвящен 90-летию Рыбновского района.

«В районе это очень распространенная сельскохозяйственная культура, ее выращивают и на полях, и в личных хозяйствах. Наши жители делают из капусты такие блюда, что они могут быть украшением любого стола, вот мы и решили показать это изобилие нашим гостям. Пусть приедут, посмотрят, чем живут крестьяне и что дает им труд на земле», – рассказал «РВ» глава администрации Рыбновского района Андрей Горелов.

Парад сельских поселений принимали почетные гости – депутат Госдумы Елена Митина и исполняющий обязанности министра промышленности и экономического развития области Андрей Ворфоломеев. Участники шествия не забыли прихватить с собой огородные чучела, чтобы выставить их на конкурс.

Что можно найти в капусте, кроме детей? Мы провели опрос среди гостей фестиваля-ярмарки. Нам отвечали: “здоровье”, “силу”, но чаще всего говорили “деньги”. Призом за победу в конкурсе «Кочан-барин» стал сертификат на денежную сумму 30 тысяч рублей от спонсора фестиваля фермера Александра Горелова. Самую большую и тяжелую капусту весом 15 кг 320 граммов вырастил у себя на огороде житель Костина Владимир Мосевич, побив прошлогодний рекорд фестиваля почти на шесть килограммов.

«Секрет мой простой, – поделился с «РВ» Владимир Иосифович. – Надо о капусте заботиться, полоть, поливать. У меня в машине еще один кочан лежит весом почти 16 кг, того же сорта “Атрия”. А призовые деньги пойдут на семена к следующему урожаю».

За аграрными впечатлениями туристы отправились на поля фермерского хозяйства Горелова. Рыбновцы намерены придать своему капустному фестивалю региональный статус, и на то есть основания. Район занимает первое место в области по сбору овощей. Этой осенью здесь откроется крупнейшее региональное тепличное хозяйство “Рязанские овощи”, где зеленая продукция будет выращиваться круглый год. Пример батуринской капусты наверняка вдохновит овощеводов на обильные урожаи.