Управление Роспотребнадзора по области контролирует качество и безопасность молока и молочной продукции. Во время очередной проверки было исследовано около 3000 проб. Нормативам не соответствовало 1,84 процента.
По микробиологическим показателям не соответствует гигиеническим требованиям 2,1 процента проб продукции, по физико-химическим показателям и показателям фальсификации –не соответствует гигиеническим требованиям 1,2 процента проб.
Проб с превышением гигиенических нормативов по содержанию загрязнителей химической природы (соли тяжелых металлов, пестициды и др.) не зарегистрировано. Наличие ГМО, антибиотиков и радиоактивных веществ в пробах молока и молочной продукции не обнаружено.
Источник: сайт Управления Роспотребнадзора по Рязанской области
Фото с сайта: etcetera.media
Купить электронную копию газеты