2.5 C
Рязань
26.02.2021

Готовим сами

РЕЦЕПТ ТРЕТИЙ: ПОЛБА С СУДАКОМ

Во время мастер-класса в гастролаборатории Ассоциации кулинаров рязанского края рецептом блюда из локальных продуктов с "Рязанскими ведомостями" поделилась шеф-повар ресторана «Боровница» Валентина Николаевна Варламова.

РЕЦЕПТ ВТОРОЙ. ТЫКВЕННЫЕ ВАРЕНИКИ

Секреты ресторанного мастерства на второй встрече с рязанцами в гастролаборатории раскрыл участник проекта «Гастрономическая карта России», шеф-повар ресторана «БУФЕТЪ» Дмитрий Карцев.

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ. КАЛИННИК

На первом мастер-классе был раскрыт рецепт калинника. Им поделилась кулинар ресторана "Графин" Наталья Васильева.

Приз за калинник

Рестораторы Рязани организовали бесплатные гастрономические мастер-классы для всех желающих