И у этого гостеприимства женское лицо
Конец февраля – начало марта – время презентаций своих туристических проектов для тысяч россиян, в том числе рязанок Риммы Шабановой и Анастасии Вишталюк. Они принимают участие в конкурсе «Мастера гостеприимства».
Впервые в России
Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» – это один из проектов президентской платформы «Россия – страна возможностей». Он проходит при поддержке Федерального агентства по туризму. Стартовал конкурс еще в конце прошлого года и собрал более 20 тысяч участников из 85 регионов России. Заявки подавали и предприниматели, и специалисты из различных сфер индустрии, студенты и выпускники, планирующие построить карьеру в туризме.
Те, кто решил побороться за звание лучших в индустрии гостеприимства, уже прошли отборочный онлайн этап.
– Эксперты конкурса оценивали наши общие и профессиональные знания, интеллектуальные способности и управленческие компетенции, – рассказывает руководитель службы приема и размещения гостиничного комплекса «Старый город» Анастасия Вишталюк. – И не просто оценивали, но и дали рекомендации, какие из компетенций стоит развивать, предложили список литературы для дальнейшего самообучения и развития.
Таким образом, до полуфинальных этапов, которые уже прошли в Сочи и Туле, а в марте стартуют в Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске, добрались 1120 человек из 15 регионов России.
А вот попасть в финал можно, набрав высокий бал по профессиональным и личностным характеристикам либо благодаря презентации своих проектов. В результате жюри определяет 15 лидеров по компетенциям и 5 – по проектам. Всего, таким образом, в Москву на итоговое мероприятие отправятся 200 человек. И только 50 из них станут победителями конкурса и получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства. Все финалисты смогут получить приглашения на стажировки в органы государственной власти, ведущие компании и организации. А лучшие проекты конкурса будут реализованы при поддержке Федеральной пассажирской компании, Ростуризма и Министерства природных ресурсов и экологии РФ.
Путешествие в пространстве и времени
Управляющая отелем «Арагон» Римма Шабанова уже в финале, она попала в топ-15 участников полуфинала в Туле.
– Мой проект «Музей в троллейбусе» родился буквально за две недели до поездки в Тулу, – рассказывает Римма. – Хотя точнее было бы пояснить, что это арт-площадка, объект, который сам по себе и точка притяжения, и платформа для турмаршрутов по городу, для открытых уроков по краеведению, место для перформансов.
Планируется, что троллейбус оформят в стиле ретро. Внутри он будет представлять собой обновленное адаптированное ультрасовременное пространство с мониторами, наушниками и мультимедийной платформой на задней площадке, где будет работать экскурсовод или лектор. В экскурсиях будут использоваться элементы дополненной реальности.
– Почему музей в троллейбусе? Троллейбус – это уникальный общественный транспорт – диковинка для иностранцев, – поясняет автор идеи. – Да и в России они есть не везде. К тому же это будет экологичный передвижной музей, что важно для меня. Как альтернатива или вариант развития идеи – электробус впоследствии. Ну и третье: музей в троллейбусе – это живая реклама. Это городской артефакт. Это прекрасный образ, который хорошо будет смотреться на фото в социальных сетях. В Рязани троллейбусы существуют с 1949 года, в городе много линий, по которым можно прокладывать разнообразные маршруты. А значит, можно осуществить для гостей и креативных горожан, школьников и студентов море проектов. Во время путешествия по городу можно рассказывать о Павлове или Уткине и проводить уроки физики в оригинальной форме для школьников. Это вариант для ночной джаз-прогулки по Рязани. Это место для чтения стихов и презентаций.
Понятно, что запуск подобного музея требует еще проработки и плотного сотрудничества с МУП «Рязанский троллейбус». Без кооперации с городской администрацией ничего не получится. Но, согласитесь, столь яркая идея стоит поддержки. Музей в троллейбусе может выполнять имиджевую функцию и для городских проектов.
Платформа для молодых и активных
Независимо от того, поддержат ли рязанские проекты на федеральном уровне, как Римма, так и Анастасия намерены продвигать свою идею внутри региона. Руководителю службы приема и размещения гостиничного комплекса «Старый город» предстоит защищать свой проект в Ялте 11–13 марта.
Помимо работы в отеле, Анастасия Вишталюк много лет преподает гостиничный бизнес студентам институтов и колледжей. Для ребят, которые получают среднее образование и не так уверены в себе, как бакалавры и магистры, но имеют очень прочную практическую основу, Анастасия предлагает создать межрегиональную платформу по аттестации. Пройдя задания по гостиничному делу, знанию иностранного языка и психологической предрасположенности, молодые специалисты получат сертификат, который станет своего рода характеристикой для них. Подобная аттестация раскроет работодателю возможности будущего работника еще на стадии приема его в коллектив и внедрения в рабочий процесс.
– Кроме того, на сервисе выпускники и студенты смогут познакомиться с законодательной базой, регламентирующей сферу гостеприимства, – поясняет Анастасия, – а в разделе «Стажировки» узнать о возможностях по учиться у более опытных коллег.
Анастасия надеется, что подобная платформа объединит не только будущих и уже действующих отельеров нашего региона, но и всей России. Студенты же получат большую уверенность в завтрашнем дне, а гостиницы – более мотивированных высококвалифицированных работников.
Проекты молодых рязанок Риммы Шабановой и Анастасии Вишталюк разные, но объединяет их одно – благодаря своему неравнодушию и оптимизму девушки стремятся сформировать в регионе новые традиции в сферах туризма и гостеприимства и задать новые стандарты сервиса. Пожелаем им удачи.
Екатерина Детушева
Фото предоставлены Риммой Шабановой
и Анастасией Вишталюк
Купить электронную копию газеты