Во время посещения молочного комбината журналисты побывали в цехах производства продуктов длительного срока хранения.
Как отметил Егор Подоль, заместитель генерального директора по коммерческим вопросам ООО АМК «Рязанский», сегодня предприятие ежедневно производит 350 тонн молочной продукции в сутки. А работа по стандартной схеме «спрос-предложение» позволяет предприятию варьировать выпуск «молочки».
– На прошлой неделе, когда было 30-процентное повышение спроса на ультропастеризованное молоко и масло, – отмечает специалист, – наши мощности позволили нам быстро переключиться с производства товаров скоропортящихся, то есть кисломолочной группы, на продукцию длительного хранения. Сегодня все показатели по спросу вернулись на место и мы работаем в обычном режиме. Цены на продукцию мы не повышали, и ритейлы, насколько знаю, сохранили их прежними. Отмечу, что повышать цены на нашу продукцию мы не собираемся и в дальнейшем.
На вопрос «Есть ли риск, что Рязанская область останется без молока?», специалист отвечает однозначно:
– Нет! В Рязанской области много предприятий по выпуску молочной продукции. Что касается нас, то мы не испытываем проблем с сырьем. Мы находимся в постоянном контакте с нашими производителями молока, а также с производителями из соседних регионов. Так как постоянно наращиваем обороты, строим современное хранилище готовой продукции. А реализуем молочную продукцию как в собственных фирменных магазинах, у нас 55 своих торговых точек, так и в ритейлах.
Купить электронную копию газеты