Шацкий фермер Александр Гордеев пробовал разводить и свиней, и кроликов, но дело шло без особых успехов.
А полгода назад он зарегистрировал свое КФХ и приобрел овец довольно редкой для нашего региона породы – дорпер. Пока, как утверждает фермер, бизнес идет довольно успешно, отара быстро набирает вес.
– Изучили рынок и поняли, что сейчас есть большой спрос на баранину, мы ее в Москву поставляем и по нашим местным рязанским кафе, – рассказывает фермер Шацкого района. – Овцы у нас двух пород – дорпер и кросс. Первые – южноафриканская порода мясного направления продуктивности, имеет немало достоинств: они неприхотливы в еде и содержании, да и растут довольно быстро. Вторые – смесь с романовской породой и более плодовиты, хоть мяса от них и меньше.
Отара в крестьянско-фермерском хозяйстве насчитывает 30 овец. Чтобы расширить поголовье, нужны вложения.
– Вот и хотим принять участие в грантовой программе «Агростартап», – поясняет Александр. – Нужны средства на обновление поголовья, а также на закупку экструдера, который позволит перерабатывать зерно в легко усваиваемый для животных корм.
Пока же овцы кормятся зерном и сеном. Последнее продает фермеру соседствующая с КФХ экоферма «Кислород». У нее же Александр арендует земли под выпас, помещения под хранение и овчарни.
Екатерина Детушева
Фото автора
Купить электронную копию газеты