№20 (6224) от 15 марта 2024
На площади Победы в Рязани работает Масленичная ярмарка
Свою продукцию на ней представили производители, фермеры и ремесленники из Кораблинского, Рыбновского, Сапожковского, Спасского, Шиловского районов и Рязани.
Это уже вторая ярмарка, которую проводит региональное Агентство развития бизнеса в нынешнем году. В этот раз её приурочили к Масленице.
Жители и гости города смогут приобрести различную продукцию рязанских производителей: хлебобулочные изделия, молочную продукцию, соленья, варенье, мёд, сувениры, ювелирные украшения, цветы, посуду, предметы для быта, пряники, мягкие игрушки. Всех посетителей будут угощать горячими блинами и чаем.
Ольга Резчикова представила на выставке имбирные пряники. Готовит тесто по авторскому рецепту:
– Однажды была на фестивале, попробовала там имбирный пряник. Подумала, почему бы самой не начать их готовить. Изучила историю. У нас в рязанском крае издревле делали пряники. Стали производить даже раньше, чем в Туле. Хотелось бы возродить наше пряничное ремесло. На изучение ушло полгода. Потом в течение трёх лет смогла вывести авторское тесто. Покупатели признаются, что мои пряники любят. Очень приятно это слышать.
Изделия ручной работы представил и Александр Васильев. Он приехал на ярмарку с мылом, которое создаёт его дочка, а также с вязаными игрушками от жены. Кроме того, в его лавке можно найти скопинскую и суздальскую керамику, сувениры из дерева.
Со своей продукцией познакомила и Мария Здоровченко:
– Основной вид нашей деятельности – дикоросы. Собираем в нашем регионе ягоды, травы, грибы. В Спасском, Клепиковском и Шиловском районах. Мы подготовили соленья, варенья. Делаем варенье из шишек, чаи. Например, иван-чай. Всё это сушится, солится и с любовью преподносится жителям и гостям нашего города.
На открытии ярмарки на площади Победы выступили артисты. Они провели для гостей несколько народных забав: бои подушками, перетягивание каната и подъём гири. После конкурсов рязанцев угостили блинами и чаем.
Масленичная ярмарка будет работать ежедневно до 17 марта с 10.00 до 19.00. (0+)
Ирина Баранова
Фото Ирины Барановой
Купить электронную копию газеты