Сегодня предприниматели города провели для детей мастер-классы по приготовлению различных блюд русской и зарубежных кухонь.
Кофейня «Капкейк» и комплекс «Старый город» организовали для воспитанников лагеря «Сказка» гастрономический праздник.
Бренд-шеф комплекса «Старый город» Алена Нефедова со своей командой су-шефов и кондитером познакомила воспитанником детского лагеря с секретами поварской профессии и рассказала, как готовить необычные блюда кухонь разных стран.
В процессе приготовления повара познакомили ребят с особенностями своей работы и важности постоянного профессионального совершенствования знаний и навыков. Также ведущие мастер-класса ответили на все вопросы детей, как по рецептуре блюд, так и по работе с профессиональным поварским оборудованием.
Источник сайт администрации Рязани
Скачать в формате PDF