Конец лета. Что надо знать

№66 (6270) от 30 августа 2024

Бархатный сезон имеет свои преимущества, но и забот хватает: надо готовиться к зиме, делать заготовки. Любители умеренного тепла именно в начале осени едут на юг. Начинается период снижения цен на овощи длительного хранения. Везде есть свои «подводные камни», и важно знать, как защищать свои права в разнообразных ситуациях.

Медузы отменяют отпуск

Многие, кто приобретает путевку в санаторий на побережье Черного моря на конец лета, могут столкнуться с рядом неприятностей ещё до того, как отправятся к месту отдыха. Сейчас принято читать в интернете отзывы постояльцев, которые уже успели отдохнуть в тех местах. Именно в последней декаде августа и начале сентября вырисовывается максимально полная картина, которую увидели туристы-первопроходцы. И вот выясняется перед поездкой, что о том месте, куда вы навострили лыжи, преимущественно негативные отзывы с подробными историями, которые нарочно не придумаешь. Или всё достаточно ровно, но в это время в море полно медуз и купаться невозможно, хотя вы именно из-за этого и планировали поехать. Как быть? Точнее, как вернуть уже уплаченные деньги за отдых в том месте, куда вас явно уже не тянет?

– Согласно статье 32 Закона о защите прав потребителей, потребитель услуги может расторгнуть договор в любое время, при этом оплатив только произведённые расходы исполнителя услуги. Вы пишете заявление в турфирму, в котором указываете причину, по которой расторгаете договор. Если туроператор в ответ выставляет обоснованный счёт за бронирование отеля, то его придется оплатить, а все остальные деньги подлежат возврату. Если же фирма не сможет представить грамотно составленную бумагу, где описаны уже понесенные ею расходы, то вам обязаны вернуть все уплаченные вами средства, – говорит председатель Рязанской единой ассоциации защиты прав потребителей «Человек» Олег Попов.

Второй хлеб, который доступнее первого

Какой корнеплод является самым популярным в нашей стране? Разумеется, картофель. Однако стоит правильно подходить к его выбору. Управление Роспотребнадзора по Рязанской области напоминает основные правила при выборе картофеля.

Обратите внимание на цвет овоща. Разные сорта картофеля имеют разный окрас. Жёлтый цвет указывает на богатое содержание каротина, улучшающего остроту зрения. Красно-фиолетовые клубни содержат антоциан, который служит для организма антиоксидантом. Зелёный цвет свидетельствует о наличии в картофеле ядовитого вещества – соланина. Соланин в основном накапливается в ботве и кожуре. Много соланина содержится в незрелом и мелком картофеле. При продолжительном или неправильном хранении картофеля содержание соланина увеличивается. От покупки такого картофеля рекомендуем воздержаться.

Текстура клубней должна быть плотной и твердой. Гнилые картофелины с беловатым налётом и ростками свидетельствуют о том, что корнеплод уже залежался. Кожура должна быть гладкая, без шероховатостей. Отдавайте предпочтение клубням среднего размера. Проверьте на упаковке дату сбора урожая. При продаже вразвес спросите у продавца о наличии товаросопроводительной документации. Покупать картофель рекомендуется небольшим объёмами. Хранить лучше в прохладном тёмном и достаточно сухом помещении. Можно уложить его в сетки или хранить в овощных ящиках при температуре +3…+6 градусов. В полиэтиленовых пакетах картофель хранить не рекомендуется.

Из картофеля можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. Его можно варить, жарить, запекать и тушить. Для жарки выбирайте картофель, содержащий низкий процент крахмала, а для варки – высокий. Розовые сорта картофеля более плотные, поэтому они подходят для приготовления салатов. Проверить количество крахмала в домашних условиях очень просто: разрежьте корнеплод на две части, а затем попробуйте соединить две половинки. Если половинки склеились, крахмала много.

Важно помнить, что в процессе приготовления количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов в картофеле уменьшается, а запекание и жарение значительно увеличивают жирность и калорийность блюда. Чтобы сохранить полезные компоненты, рекомендуется варить картофель в кожуре. Картофель, приготовленный таким способом, содержит больше пищевых волокон и важных питательных веществ. Максимальное количество витаминов и минералов сохраняется при приготовлении картофеля на пару.

Если что-то сорвалось

В последнее время участились случаи нарушения прав потребителей при возврате денежных средств в случае переноса или отмены зрелищного события. Посетитель, приобретая билет у организации исполнительских искусств (юридического лица, индивидуального предпринимателя) либо у уполномоченного ею лица на мероприятие или представление, заключает договор возмездного оказания услуг, а билет – документ, подтверждающий его заключение. В билете должны быть указаны наименование организации, осуществляющей мероприятие, номер и серия билета, название мероприятия, место, дата и время его проведения, ряд, место в зале и стоимость услуги. В случае отмены или переноса зрелищного мероприятия за потребителем остаётся право отказаться от договора в любое время, а также получить свои денежные средства в полном объёме, так как фактически оплаченная услуга не была оказана. Для оформления возврата посетитель должен обратиться с заявлением в организацию исполнительских искусств или к уполномоченному ею лицу. Заявление может быть подано в электронной форме или направлено почтовым отправлением (заказным письмом) с описью вложения и уведомлением о вручении. При направлении заявления по почте или в электронной форме паспорт или иной документ, удостоверяющий личность, а также документы в подтверждение полномочий представителя прикладываются в виде копий. К заявлению также должны быть приложены оригинал неиспользованного билета, а если билет электронный – распечатанная копия такого билета и копия электронного кассового чека. Если организатор мероприятия не отреагировал на претензию потребителя либо ответил отказом, то следует воспользоваться правом, закрепленным в статье 11 Гражданского кодекса РФ и обратиться с исковым ­заявлением в суд.

Михаил Скрипников
Рисунок Павла Соловцова